學(xué)校餐飲污水處理技術(shù)

餐飲廢水的定義有幾種說法:其一指餐飲廢水即餐飲業(yè)和單位食堂產(chǎn)生的殘渣和廢料，還有一種說法是指飯店、賓館等飲食行業(yè)排放的含油潲水。潲水包括淘米水、米湯、剩飯菜、魚刺、骨渣、瓜菜皮等。據(jù)統(tǒng)計，僅全國100多個大中型城市餐飲業(yè)，每天產(chǎn)生的廢水量就接近300萬t，如不及時處理將造成很大的污染。

學(xué)校餐飲污水處理技術(shù)流程

格柵，隔油池，調(diào)節(jié)池，厭氧池，好氧池，膜池，沉淀池，消毒池，出水

1， 隔油池(oil separator)是利用油與水的比重差異，分離去除污水中顆粒較大的懸浮油的一種處理構(gòu)筑物。石油工業(yè)和石油化學(xué)工業(yè)在生產(chǎn)過程中排出含大量油品的廢水;煤的焦化和氣化工業(yè)排出含高濃度焦油的廢水;毛紡工業(yè)和肉品工業(yè)等排出含有較多油脂的廢水。這些含油廢水如排入水體會造成污染，灌溉農(nóng)田會堵塞土壤孔隙，有害作物生長。如對廢水中的油品加以回收利用，則不僅可避免對環(huán)境的污染，又能獲得可觀的經(jīng)濟(jì)收益。

2，調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)水質(zhì)水量，也稱為事故池

3，好氧池的作用：好氧池的作用是讓活性污泥進(jìn)行有氧呼吸，進(jìn)一步把有機(jī)物分解成無機(jī)物。去除污染物的功能。運(yùn)行好是要控制好含氧量及微生物的其他各需條件的好，這樣才能是微生物具有大效益的進(jìn)行有氧呼吸。

4、厭氧池的作用：厭氧處理是利用厭氧菌的作用，去除廢水中的有機(jī)物，通常需要時間較長。厭氧過程可分為水解階段、酸化階段和甲烷化階段。

5，膜池，MBR污水處理是現(xiàn)代污水處理的一種常用方式，其采用膜生物反應(yīng)器(Membrane Bioreactor,簡稱MBR〕技術(shù)是生物處理技術(shù)與膜分離技術(shù)相結(jié)合的一種新技術(shù)，取代了傳統(tǒng)工藝中的二沉池，它可以高效地進(jìn)行固液分離,得到直接使用的穩(wěn)定中水。又可在生物池內(nèi)維持高濃度的微生物量，工藝剩余污泥少，極有效地去除氨氮，出水懸浮物和濁度接近于零，出水中細(xì)菌和病毒被大幅度去除，能耗低，占地面積小。

餐廳食堂污水處理設(shè)備特點(diǎn)

1.結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，可選擇地上或埋入地下，設(shè)備上部栽種花草或建設(shè)小型建筑物。

2、對周圍環(huán)境無影響，污泥產(chǎn)出量少，噪音小。

3、工藝新、效果好、使用壽命長;

4、采用重力流，節(jié)省能源;

5、操作簡便，維修方便;

6、全自動控制、無需專業(yè)人員管理;

7、設(shè)備可按標(biāo)準(zhǔn)制造、也可根據(jù)用戶的需要特殊設(shè)計布置;

8、該設(shè)備以生化處理為核心，集生化處理、沉淀、消毒等單元處理為一體，處理水質(zhì)穩(wěn)定性好。